Nuôi tôm lót bạt nền đáy là phương pháp mới nhằm giúp kiểm soát tốt hơn chất lượng nước nuôi, kiểm soát chất thải ngăn ngừa dịch bệnh. Đây là phương pháp tối ưu nhằm giảm thiểu chi phí sản xuất và tăng ca lợi nhuận cho bà con nông dân. Nhằm đạt hiệu quả cao trong quá trình nuôi, vài điểm bà con cần chú ý

1. Chuẩn bị ao nuôi tôm lót bạt nền đáy
Để áp dụng phương pháp nuôi tôm lót bạt nền đáy, trong quá trình xử lý ao cần đầm nén kỹ bờ, làm phẳng đáy ao và có độ nghiêng về hướng cống rãnh thoát nước. Nên dùng tấm bạt HDPE, phủ đều cả đáy ao và bờ ao. Trong quá trình trải bạt phải đảm bảo bạt nằm sát nền đáy, tốt nhất nên lắp thêm 3-4 ống thoát khí lên bờ ao, điều này giúp khi đưa nước vào ao không có hiện tượng bạt bị phồng từ dưới lên.

Nếu sử dụng lại bạt từ vụ nuôi trước, sau khi kết thúc vụ nuôi phải dùng bơm cao áp xịt rửa toàn bộ bề mặt bạt. Sau đó dùng nước Chlorine 5% vệ sinh bề mặt và phơi bạt tối thiểu 5 ngày mới được dẫn nước vào ao.

2. Cấp nước, thả giống cho ao nuôi tôm lót bạt nền đáy
Cấp nước:

Không nên lấy nước trực tiếp từ môi trường mà phải thông qua ao lắng, ao lắng có diện tích bằng 30% ao nuôi chính. Nước sau khi bơm vào ao lắng phải được sử lý bằng Clorine liều lượng 30ppm (30 kg/1000 m3 nước). Để 10 ngày rồi bơm qua ao nuôi chính qua túi lọc, độ sâu nước ao >1.4m.

Tránh lấy nước vào ao lắng khi:

Nhằm cung cấp đủ oxy cho đàn tôm mấy ngàn con, không thể không lắp đặt quạt nước. Hệ thống quạt nước nâng cao nồng độ oxy hòa tan trong nước, đồng thời đảo nước giúp nhiệt độ bề mặt và nhiệt độ nước đáy cân bằng, quạt nước còn giúp gom chất thải vào giữa ao giúp dễ xiphong đáy ao.

Số lượng quạt lắp đặt phụ thuộc vào diện tích nuôi, thông thường với dàn quạt 15 – 17 cánh thì nên lắp 2 dàn, đảo chiều nhau, đảm bảo khi vận hành tạo dòng nước chảy theo một chiều. Ao nuôi nên có diện tích 2.000 – 3.000 m2, hình chữ nhật (dài gấp 1,5 lần rộng), nếu ao hình vuông nên lắp 3 dàn. Với diện tích nuôi 3.000 – 5.000 m2, cần lắp 4 – 6 dàn quạt.

Tôm giống: Chọn những nhà cung cấp có uy tín. Tôm khi chuyển về phải được kiểm dịch và điều chỉnh độ mặn, pH giữa túi đựng tôm và ao nuôi, thả tôm lúc mát trời, cần cân bằng nhiệt độ trong ao và túi, tránh tôm bị sốc nhiệt, mật độ thả nuôi 120 – 150 con/m2.

3. Chăm sóc, quản lý
Thức ăn

Cũng như các giống vật nuôi khác, thức ăn cho tôm phải được cung cấp bởi các nhà sản xuất uy tín. Bên cạnh đó phải cho ăn đúng và đủ khẩu phần, hàm lượng dinh dưỡng phải phù hợp với sự phát triển của tôm, cần theo dõi thường xuyên để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp tránh thiếu hay thừa.

Khi trời mưa không nên cho tôm ăn vì thay đổi nhiệt độ và độ mặn. Trong quá trình tôm lột xác nên tăng khoáng và giảm lượng thức ăn.

Định kỳ bắt tôm để quan sát: Nếu ruột tôm màu đen sẫm đó là biểu hiện thức ăn bị thiếu, tôm phải ăn thức ăn tự nhiên trong ao, do vậy cần tăng thêm lượng thức ăn cho tôm còn ruột tôm có màu nâu là thức ăn đầy đủ. Dùng sàng ăn để kiểm tra mức độ ăn của tôm để điều chỉnh thức ăn cho kịp thời.

Duy trì độ sâu nước ao nuôi tôm lót bạt nền đáy để ổn định nhiệt độ
Sau khi thả tôm ở ao nuôi tôm lót bạt nền đáy 10 ngày nên sử dụng chế phẩm sinh học làm sạch nước ao định kỳ 10 ngày/lần. Sau 1 tháng nuôi, tiến hành xiphong đáy định kỳ 4 ngày/lần; khi xiphong đáy phải nhẹ nhàng, điều chỉnh van vừa phải, tránh tôm bị hút ra theo ống xiphong.

Kiểm soát các yếu tố môi trường

Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường trong ao nuôi (như pH, độ kiềm, ôxy, độ mặn) để có biện pháp khắc phục kịp thời khi có sự cố môi trường, nên duy trì các yếu tố môi trường ở ngưỡng thích hợp cho tôm, pH: 7,5 – 8,5; độ kiềm: 80 – 120 mg/l, ôxy hòa tan: 4 mg/l trở lên, độ mặn 15 – 25‰. Nếu pH thấp, độ kiềm nhỏ hơn 70: tạt vôi CaCO3 kết hợp Dolomite vào ban đêm. Độ kiềm cao hơn 230: nên thay bớt nước, lấy nước đã qua xử lý từ ao lắng. Nếu pH cao 8,8 – 9 kéo dài, nên thay bớt 20% lượng nước trong ao. Duy trì độ trong 35 – 40 cm. Màu nước duy trì ở màu xanh nõn chuối hoặc màu mận. Trong tháng đầu thả tôm chỉ quạt khí về đêm, sang tháng nuôi thứ 2 trở đi cần vận hành quạt khí 24/24, nên sắm máy phát điện dự phòng khi mất điện. Cùng đó, cần bổ sung chế phẩm sinh học vào ao nuôi định kỳ 10 ngày/lần, nhằm cân bằng hệ vi sinh vật trong ao, phân hủy lượng chất thải, giải phóng khí độc, ổn định môi trường trong ao nuôi. Trộn chế phẩm sinh học vào thức ăn cho tôm, kích thích tiêu hóa giúp tôm lớn nhanh.

Phòng bệnh tôm

Trong quá trình nuôi nên áp dụng biện pháp phòng bệnh tổng hợp, quản lý tốt các yếu tố môi trường. Ngăn chặn các loại cua cáy có thể mang mầm bệnh xâm nhập vùng nuôi; vệ sinh, khử trùng dụng cụ, bảo hộ lao động trước khi vào khu vực nuôi